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《养老奉亲书》

《养老奉亲书》陈直 著

年代:宋
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类目:养生导引

简介:《养老奉亲书》书中广泛搜集老人食治之方,医药之法,摄养之道,专门论述老人养生及防病治病的理论和方法。强调精神摄养,重视起居调摄,主张饮食调治,兼顾医药扶持。

类型:免费

  上件药先以水二盏,煮米作粥。欲熟,下鹿肾、苁蓉、葱。

  【增补方剂】

  《圣惠方》治五劳七伤,庶事衰弱,枸杞粥方。

  枸杞菜(半斤切) 粳米(二合)

  上件,以豉汁相和,煮作粥。以五味葱白等,调和食之。

  《圣惠方》治五劳七伤,阴囊下湿痒,萝 菜粥方。

  萝 菜(半斤) 羊肾(一对,去脂膜) 粳米(二合)

  上细切煮粥,调和如常法,空腹食之。

  《圣惠方》治五劳七伤,阴萎气弱,鸡肝粥方。

  雄鸡肝(一具,切) 菟丝子末(半两) 一粟米(二合)

  上以水二大盏半,入五味及葱,煮作粥,空心食之。

  食治老人虚损羸瘦诸方第五

雀儿粥方

食治老人脏腑虚损、羸瘦、阳气乏弱。

  雀儿(五只,治如食法,细切) 粟米(一合) 葱白(三茎,切)

  上先将雀儿炒肉,次入酒一合,煮少时,入水二大盏半,下米煮作粥,欲熟,下葱白五味等。候熟。空心服之。

骨汁煮饼方

食治老人虚损羸瘦,下焦久冷,眼昏,耳聋。

  大羊尾骨(一条,以水五大盏,煮取汁二大盏五分) 葱白(五茎,去须,切) 面(三两) 陈橘皮(一两,汤浸,去白穣,焙) 羊肉(四两,细切) 荆芥(一握)

  上件药都用骨汁煮五七沸,去滓。用汁少许,后溲面作索饼,却于汁中与羊肉煮。入五味,空腹服之。

羊肉粥方

食治老人虚损羸瘦,助阳、壮筋骨。

  羊肉(二斤) 黄 (一两,生,锉) 人参(一两,去芦头) 白茯苓(一两) 枣(五枚) 粳米(二合)

  上件药先将肉去脂皮,取精膂肉,留四两细切;余一斤十二两,以水五大盏,并黄 等,煎取汁三盏,去滓。入米煮粥,临熟,下切了生肉,更煮。入五味调和,空心食之。

鸡子索饼方

食治老人虚损羸瘦,令人肥白光泽。

  白面(四两) 鸡子(四两) 白羊肉(四两,炒,作 )

  上件,以鸡子清溲面作索饼。于豉汁中煮令熟。入五味和 ,空腹食之。

石英水煮粥方

食治老人肾气损,阴萎,固痹;风湿,肢节中痛,不可持物。

  白石英(二十两) 磁石(三十两,捶碎)

  上件药以水二斗,器中浸,于露地安置。夜则揭盖,令得星月气。每日取水作羹粥及煎茶汤吃,皆用之。用却一升,即添一升。如此经年,诸风并瘥,气力强盛,颜如童子。

  【增补方剂】

  《圣惠方》治五脏虚损,羸瘦,益气力,坚筋骨,苣 粥方。

  苣 子不限多少,拣去杂,蒸曝各九遍。

  上每取二合,用汤浸布裹, 去皮,再研,水滤取汁,煎成饮,着粳米作粥食之。或煎浓饮,浇索饼食之,甚佳。

  食治老人脾胃气弱方第六

  【一】

羊肉索饼方

食治老人脾胃气弱,不多食,四肢困乏无力,黄瘦。

  白羊肉(四两) 白面(六两) 生姜汁(一合)

  上以姜汁溲面,肉切作 头。下五味椒葱煮熟,空心食之,日一服,如常作益准。

藿菜羹方

食治老人脾胃气弱、饮食不多、羸乏少力。

  藿菜(四两,切之) 鲫鱼肉(五两)

  上煮作羹。下五味椒姜,并调少面,空心食之。常以三五日服,极补益。

酿猪肚方

食治老人脾胃气弱,不能饮食,多困无力。

  猪肚(一个,肥者,净洗之) 人参末(半两) 橘皮末(半两) 猪脾(二枚,细切) 饭(半碗) 葱白(半握)

  上总纳猪肚中相和,入椒酱五味讫,缝口,合蒸之,令烂熟。空心渐食之。能作三两剂,兼补劳。

鸡子 方

食治老人脾胃气弱,不多进食,行步无力,黄瘦气微,见食即欲吐。

  鸡子(三枚) 白面(五两) 白羊肉(五两,作 头)

  上件,以鸡子白溲面,如常法作之。以五味煮熟,空心食之,日一服。常作极补虚。

曲末索饼子方

食治老人脾胃气弱,食不消化,羸瘦,举动无力,多卧。

  曲末(二两,捣为面) 白面(五两) 生姜汁(三两) 白羊肉(二两,作 头)

  上以姜汁搜曲末和面作之。加羊肉 头及下酱椒五味,煮熟。空心食之。日一服。常服尤益。

羊脊骨粥方

食治老人脾胃气弱,劳损,不下食。

  大羊脊骨(一具,肥者,捶碎) 青粱米(四合,淘净)

  上以水五升,煎取二升汁,下米煮作粥,空心食之。可下五味常服,其功难及,甚效。

粟米粥方

食治老人脾胃虚弱,呕吐,不下食,渐加羸瘦。

  粟米(四合,净淘) 白面(四两)

  上以粟米杵面,令匀。煮作粥,空心食之,日二服。极养肾气、和胃。

黄雌鸡馄饨方

食治老人脾胃气弱,痿瘦。

  黄雌鸡肉(五两) 白面(七两) 葱白(二合,切细)

  上以切肉作馄饨,下椒酱五味调和煮熟,空心食之。日一服。皆益脏腑,悦泽颜色。

  【二】

  食治老人脾胃气弱、食饮不下、虚劣羸瘦,及气力衰微,行履不得。鲫鱼熟 方。

  鲫鱼肉半斤(细切 )

  上投豉汁中煮,令熟。下胡椒、莳萝并姜、橘皮等末及五味,空腹食。常服尤佳。

  食治老人脾胃气弱、干呕、不能下食。羊血方。

  羊血(一斤,鲜者,面酱作片) 葱白(一握) 白面(四两,捍切)

  上煮血令熟,渐食之。三五服,极有验,能补益脏腑。

  食治老人饮食不下,或呕逆虚弱。生姜汤方。

  生姜(二两,去皮,细切) 浆水(一升)

  上和少盐。煎取七合,空心食之。常作,开胃进食。

  食治老人脾胃虚弱,恶心,不欲饮食,常呕吐。虎肉炙方。

  虎肉(半斤,切,作脔) 葱白(半握,细切)

  上件,以椒、姜、五味调,炙之。空心食,冷为佳。不可热食,损齿。